Através de uma completa anamnese, onde diversos questionários e avaliações clínicas são realizados individualmente, é possível traçar um diagnóstico fidedigno do estado nutricional do paciente.

Traçado o diagnóstico, o paciente será tratado levando em conta todos seus sinais e sintomas clínicos e déficits de nutrientes.

1ª CONSULTA - Avaliação Clínica

1 – Anamnese funcional
- Histórico de patologias e tratamentos;
- História de vida;
- Histórico de patologias na família;
- Ingestão, Digestão, Absorção, Transporte, Utilização e Excreção;
- Recordatório de 24 horas;

2 – Rastreamento metabólico/ Fungos e Candidíase
Em forma de questionário, o rastreamento metabólico auxilia na detecção de hipersensibilidades alimentares e/ou ambientais. O questionário de Fungos e Candidíase, auxilia para detectar de possíveis atuações de fungos na saúde do paciente.

3 – Questionário de destoxificação funcional
Detecta a capacidade de destoxificação do paciente.

4 – Avaliação de sinais e sintomas clínicos
- Olhos;
- Cabelos;
- Pele;
- Unhas;
- Língua;
- Gengiva;
- Pernas e pés.

5 – Antropometria – Diagnóstico de percentual de gordura, relação cintura quadril, IMC, etc.
- Pregas cutâneas – Uso de adipômetro;
- Peso e altura;
- Circunferências.

6 - Foto do paciente para comparações de evolução

7 – Exames laboratoriais
Solicitados de acordo com a avaliação realizada e necessidades.


2ª CONSUTA – Retorno após 7 dias

- Dieta personalizada ;
- Orientações nutricionais gerais;
- Receitas de preparações;
- Suplementação de nutrientes e/ou fitoquímicos (conforme necessidade).


RETORNO / ACOMPANHAMENTO – Mensalmente

- Nova avaliação dos sinais e sintomas/ Antropometria;
- Modificações na dieta de acordo com a evolução do tratamento;
- Adequações de suplementações e esclarecimentos necessário.