Jejum intermitente

Certamente já você ouviu alguém mencionar a estratégia do Jejum Intermitente. Mas você sabe do que se trata?   O Jejum Intermitente se baseia em um padrão alimentar de revezamento entre períodos de jejum e alimentação. Ele funciona pois durante os estágios iniciais de jejum, a glicose e a insulina caem, mas à medida que[…]

Como comer melhor almoçando na rua?

“Não consigo me alimentar direito pois como todos os dias na rua. Como faço para manter hábitos alimentares mais saudáveis?” Comer em restaurantes faz parte da rotina de muitas pessoas por conta trabalho, mas isso não é motivo para extrapolar. Apesar das opções (e tentações!) serem muitas, comer em restaurantes também tem um lado positivo:[…]

5 benefícios da pimenta

A pimenta é um dos melhores alimentos termogênicos dos quais se tem conhecimento, pois ajuda a acelerar a queima de gorduras, trabalhando para transformar calorias em energia. Mas não é só isso: a pimenta tem o poder de combater radicais livres, além de já ser considerada um alimento funcional, rico em carboidratos e fibras alimentares.[…]

O azeite não deve ser aquecido. Mito!

Muitas pessoas acham que o azeite não pode ser aquecido pois perde suas propriedades ou faz mal à saúde. Mas isso não é verdade. Não há problema algum usar o azeite para refogar, assar ou grelhar os alimentos, pois o tempo e a temperatura de cozimento não são suficientes para produzir substâncias nocivas à saúde,[…]

Carboidratos do bem

  Os carboidratos são sempre referenciados como bandidos: são de difícil digestão, engordam e devem ser eliminados da alimentação caso você queira emagrecer. Mas não é necessariamente ser assim. Precisamos ingerir carboidratos. Eles fornecem energia para que nosso corpo desempenhe as mais variadas funções, sendo vital para nossa saúde. E pasmem: eles podem sim ajudar[…]

Suco detox. Qual sua função?

Os sucos detox estão na moda. Mas para que eles realmente servem? Muitas pessoas têm a ideia de que os sucos detox, sozinhos, ajudam no emagrecimento. Mas essa é uma visão equivocada. Sua função principal é melhorar as funções vitais do nosso corpo, agem junto ao fígado e tem a capacidade filtrar e eliminar as[…]